Строительство ангаров, коровников, свинарников,
зернохранилищ, овощехранилищ, птичников и других быстровозводимых сооружений.

 
Коровники
 
Телятники
 
Свинарники
 
Овощехранилища
 
Катофелехранилища
 
Зернохранилища
 
Птичники
 
Склады

Наши контакты

Телефон горячей линии
(звонок бесплатный):

  • 8-800-5555-600

Телефоны:

  • (3412) 24-75-33
  • (3412) 24-75-44
  • моб. +7-922-681-1000

Факс:

  • (3412) 24-75-33

Skype:


Напишите нам:

...

Мы в соцсетях:

  • фейсбук
  • Вконтакте
  • Твиттер
  • Одноклассники

Технология газации плодов помидора

Печать E-mail

дозариваниеКак правило, газация плодов томатов осуществляется при помощи этилена (С2Н4).

Этилен представляет собой один из фитогормонов, то есть является веществом, вырабатывающимся растением эндогенно, и поэтому нетоксичен. В зеленых плодах томата содержится много хлорофилла, крахмала и небольшое количество сахара. Этилен способствует исчезновению дубильных веществ и хлорофилла. Под его воздействием овощи становятся мягкими и быстро созревают.

При помощи этилена дозаривание проводится в герметичных камерах, которые устанавливаются в отапливаемых помещениях. Чтобы обеспечить дозаривание небольшим партиям помидоров, камеры изготавливают из трехслойной фанеры. На полках этих камер плоды укладывают в несколько слоев и вводят этилен из расчета 0,8-1 литр газа на один кубический метр. Дозаривание больших партий плодов, уложенных в ящики, осуществляется в камерах с вентиляцией и отоплением. На один кубический метр полки можно разместить до 80 кг томатов. Этилен подается в камеры каждые 24 часа до тех пор, пока плоды не приобретут бурый оттенок. Затем подача газа прекращается.

Расчет количества этилена, необходимого для дозаривания, может определяться не объемом камеры, а количеством продукции. Как правило его рассчитывают, исходя из соотношения 10-20 литров газа на тонну продукции в течение 3-10 часов каждый день на протяжении 4-5 суток.
Рассчитывать количество этилена можно также исходя не из объема, а из массы этилена. Сегодня оптимальной концентрацией для дозаривания помидоров считается 150 мг газа на 1 литр.

Оптимальным температурным режимом для процесса газации помидоров является 20 градусов, хотя некоторые литературные источники говорят о 20-25 градусах. Такая температура обеспечивает дозревание томатов за 4-6 дней, но если готовая продукция нужна к определенному сроку, возможны некоторые варианты. Например, если сейчас продавать продукцию не так выгодно, как это будет через неделю, то изменив температурный режим, можно отсрочить созревание овощей. При температуре 16-18 градусов томаты созревают в два раза медленнее, а при температуре 11 градусов скорость дозревания становится еще ниже, но в то же время снижается и качество продукции, вплоть до того, что сгнивает около 70% урожая. Температура выше 30 градусов способствует большему вырабатыванию оранжевых, чем красных пигментов в томатах, что нежелательно в современных рыночных условиях.

 

Комментарии  

 
0 #17 pamminfug 2017-11-20 15:38 Здравствуйте Уважаемый владелец сайта agromolstroy.ru


Уведомляем Вас, что до Нового Года осталось Всего несколько недель!
Новый год – это праздник добра, мечты, новой жизни, а также,
это время больших продаж и высоких прибылей.

По статистике портала Яндекс.Маркет, в ноябре, уровень продаж и заказов
в Российском сегменте интернет-магазинов и сайтов-услуг, вырос на 30 %
по сравнению с октябрем.

Мы надеемся что Вы отметили данный рост на своем сайте.
Если нет, значит Вашему сайту, трагически не хватает рекламы.

Для тех кто хочет срочно прорекламироват ь свой сайт,
С 20 ноября по 3 декабря мы проводим акцию низких цен!

Всего за 500 рублей, Вы получите
1. ссылки с 500 сайтов
2. более 2500 объявлений на форумах

Не упустите свой шанс!!!


Подробнее об акции читайте здесь:

red222.ru/14900.htm
Цитировать
 
 
0 #16 MiguMuth 2017-11-07 23:15 Tadalis Sx France Keflex By Vbulletin viagra prescription Online Antibiotics Fast Цитировать
 
 
0 #15 sondDic 2017-11-07 18:32 3драBствуйтe УBажаемый Koллега

05 ноября, поисковая системах Яндекс, в очередной раз, обновила ТИЦ.
И в очередной раз, у наших клиентов показатели ТИЦ повысились.
Средний рост ТИЦ у наших клиентов составил - 27.6

Вы просили извещать Вас об акциях на нашем сайте.

Последние дни низких цен!

Ссылки с 2000 сайтов + 10000 объявлений = БОЛЬШАЯ СКИДКА !!!

Мы Пропишем Ваш сайте в поисковых системах и поможем сэкономить деньги!


Подробноcти Ha cайтe: http://red222.ru/14900.htm
Цитировать
 
 
0 #14 MiguMuth 2017-11-01 06:59 Cialis 10mg Rezeptfrei Bestellen Order Medications Online viagra prescription Cialis Senza Ricetta Forum Mdm And Amoxicillin Цитировать
 
 
0 #13 rodimir 2017-10-31 15:47 Здравствуйте Yважaемый кoллeга
Вы просили извещать Вас об акциях на нашем сайте.

Последние дни низких цен!

Ссылки с 2000 сайтов + 10000 объявлений = БОЛЬШАЯ СКИДКА !!!


ПодробHости Hа сайте: PROPISUN.RU
Цитировать
 
 
0 #12 MiguMuth 2017-10-31 00:41 Grand Sildenafil Citrate 100 Mg In Usa Achat En Ligne Viagra viagra online prescription Achat Cialis 20mg Original Цитировать
 
 
0 #11 MiguMuth 2017-10-26 14:43 Kamagra Oral Jelly Wirkung Amoxicillin Good For Prosthesis viagra Shipped Ups Worldwide Stendra Discount From Canada Cialis Per Body Building Цитировать
 
 
0 #10 MiguMuth 2017-10-21 07:23 Hydrochlorothia zide Real Tablet Kamagra Bestellen Rezeptfrei cialis Propecia Oficial Цитировать
 
 
0 #9 MiguMuth 2017-10-15 16:37 Ciprofloaxin And Amoxicillin Propecia Generic Propecia En Farmacias viagra Generic Sale Tadalis Sx Soft Цитировать
 
 
0 #8 rodimir 2017-10-10 19:39 3дравствуйтe Yвaжаемый кoллега
Вы просили извещать Вас об акциях на нашем сайте.
Целый день, на нашем сайте, Вы можете абсолютно БЕСПЛАТНО заказать
размещение более 2500 входящих ссылок на различных профилях и топиках + публикация 10 000 сообщений
на форумы с рекламой Вашего сайта или Ваших услуг!!!

Пoдробности Ha сайте: PROPISUN.RU
Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Поиск

Последние новости

Новые резчики-погрузчики «Пиранья» производства «Ижагромаш»
20 December 2012 07:20
article thumbnailООО «Ижагромаш» выпустила и испытала новую модель резчика-погрузчика  силоса «Пиранья». На сегодняшний...

Для содержимого этой страницы требуется более новая версия Adobe Flash Player.

Получить проигрыватель Adobe Flash Player


Для содержимого этой страницы требуется более новая версия Adobe Flash Player.

Получить проигрыватель Adobe Flash Player


Для содержимого этой страницы требуется более новая версия Adobe Flash Player.

Получить проигрыватель Adobe Flash Player

Карта сайта
АгроПоиск - аграрная поисковая система