Строительство ангаров, коровников, свинарников,
зернохранилищ, овощехранилищ, птичников и других быстровозводимых сооружений.

 
Коровники
 
Телятники
 
Свинарники
 
Овощехранилища
 
Катофелехранилища
 
Зернохранилища
 
Птичники
 
Склады

Наши контакты

Телефон горячей линии
(звонок бесплатный):

  • 8-800-5555-600

Телефоны:

  • (3412) 24-75-33
  • (3412) 24-75-44
  • моб. +7-922-681-1000

Факс:

  • (3412) 24-75-33

Skype:


Напишите нам:

...

Мы в соцсетях:

  • фейсбук
  • Вконтакте
  • Твиттер
  • Одноклассники

Продукты переработки картофеля

Печать E-mail

продукты переработки картофеляПосле сбора картофеля с полей его можно использовать для разных целей. Ведь далеко не весь картофель используют на кухне в сыром виде. Если верить оценкам некоторых экспертов, то в свежем виде потребляется менее чем половина от всего выращиваемого в мире картофеля. Все остальное превращается в продукты переработки картофеля – различные продукты питания и пищевые добавки.

Какие бывают продукты переработки картофеля?

  • Картофельное пюре и хлопья. Хлопья – это основа для сухого картофельного пюре, которое поступает в розничную продажу и используется как пищевой ингредиент.

Картофельные хлопья представляют собой дегидратированное картофельное пюре, которое получают путем нанесения сваренного картофельного пюре на поверхность барабанной сушилки, которая снабжена валами для нанесения тонкого слоя, чтобы быстро высушить массу для необходимого влагосодержания. После того, как лист дегидратированного картофеля будет размолот до нужного размера, хлопья упаковывают в тару.

Так как картофель быстро высушивается за одни прием, его клетки легко регидратируются , а картофельный крахмал сохраняет свою абсорбционную способность. Картофельные хлопья – это единственные продукты переработки картофеля, которые легко восстанавливаются холодной водой и поэтому очень распространены как ингредиент.

Эта технология была изобретена в Филадельфии, США в 50-х годах прошлого века.

  • Картофельные чипсы и картофель фри – еще один вид продукции, к которому может привести переработка картофеля. Есть два пути приготовления чипсов. Традиционный рецепт заключается в изготовлении чипсов или хрустящего картофеля из ломтиков сырого картофеля. В соответствии со вторым способом чипсы производят из сухого сырья – картофельных хлопьев, гранул или крахмала. Картофель фри производят почти так же как и картофельные чипсы, однако есть несколько существенных различий в технологии их приготовления.
  • Крахмал. Тот крахмал, что изготавливают из картофеля – продукт очень дорогой, по этой причине наиболее распространено производство крахмала из закрахмаленных вод после гидрорезки в ходе изготовления картофельных чипсов и хлопьев, а также картофеля фри. Такой продукт обходится гораздо дешевле по себестоимости, а его качество ничуть не уступает крахмалу, который изготавливают непосредственно из картофеля.
  • Менее распространены такие продукты переработки картофеля, как картофельные пеллеты, замороженные овощные смеси с картофелем, котлеты из картофеля, крекеры и т.д.
 

Комментарии  

 
0 #33 Danielsauro 2017-11-11 06:51 Обратите внимание!!!
Реально полезная штука.
С помощью этого средства можно восстанавливать любые кожаные изделия.
Всегда пригодится в хозяйстве.
восстановление кожи
Цитировать
 
 
0 #32 MiguMuth 2017-11-06 12:50 Cialis Prix Doctissimo Cheapest Viagra Online India Healthy Male Viagra Scam cialis Propecia Testiculos Xalatan Finasteride Usa Propecia Цитировать
 
 
0 #31 ClaraCes 2017-11-02 02:54 Hello friends!
I am an official representative of private company which deals with all kinds of written work (essay, coursework, dissertation, presentation, report, etc) in short time.
We are ready to offer a free accomplishment of written work hoping for further cooperation and honest feedback about our service.
This offer has limited quantities!!!
Details on our website:
https://essay-edu.biz/2017/09/06/cv-composition-avails-uk-reexamine/
Цитировать
 
 
0 #30 MiguMuth 2017-10-26 14:11 Kamagra Efectos En La Mujer Clomid Et Duphaston 2008 Viagra On Canadian Pharmacy viagra online Acheter Kamagra Par Internet Цитировать
 
 
0 #29 MiguMuth 2017-10-23 05:39 Wirkt Nicht Cialis Levitra levitra 40 mg best price Priligy Medicamento Buy Tetracycline Цитировать
 
 
0 #28 RosieVOR 2017-10-19 05:19 Hello friends!
I am an official representative of private company which deals with all kinds of written work (essay, coursework, dissertation, presentation, report, etc) in short time.
We are ready to offer a free accomplishment of written work hoping for further cooperation and honest feedback about our service.
This offer has limited quantities!!!
Details on our website: >>> top-writing.work
Цитировать
 
 
0 #27 MiguMuth 2017-10-10 01:11 Venta De Viagra Por Internet Cialys Online No Prescription Best Canadian Drugstore Online viagra prescription Ulcers And Cephalexin Generic Viagra Testimonials Цитировать
 
 
0 #26 MiguMuth 2017-10-08 14:44 Amoxicillin 500mg Walmart Proces Kamagra In Australia Is Amoxillin In Penicillin Family viagra isotretinoin order internet no physician approval Is There Penicillin In Keflex Viagra Canada Price Цитировать
 
 
0 #25 MiguMuth 2017-10-06 23:49 Diflucan No Prescription viagra online Viagra Super Active Ingredients Cialis Viagra Unterschied Viagra Venta Madrid Цитировать
 
 
0 #24 MiguMuth 2017-10-04 05:02 Tadalafil Generic Tijuana Mexico Se Puede Comprar Viagra Sin Receta Medica Precio De Cialis De 5 Mg viagra Mail Order Toprol Xl Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Поиск

Последние новости

Новые резчики-погрузчики «Пиранья» производства «Ижагромаш»
20 December 2012 07:20
article thumbnailООО «Ижагромаш» выпустила и испытала новую модель резчика-погрузчика  силоса «Пиранья». На сегодняшний...

Для содержимого этой страницы требуется более новая версия Adobe Flash Player.

Получить проигрыватель Adobe Flash Player


Для содержимого этой страницы требуется более новая версия Adobe Flash Player.

Получить проигрыватель Adobe Flash Player


Для содержимого этой страницы требуется более новая версия Adobe Flash Player.

Получить проигрыватель Adobe Flash Player

Карта сайта
АгроПоиск - аграрная поисковая система